Posts Tagged ‘Tapes’

La Tasqueta 1800 Astur Jai-ca/Nou Jai-ca, Ginebra 13 i 7-9. Puntuació: 6,5.     1.Nou Ramonet, Carbonell 5 – La ‘Bomba en un Pot’. Puntuació: 8,75. Cruixent, i amb una salsa cremosa que atenua el picant feta amb molts ingredients: all, oli, ceba, tomàquet, sucre, bitxo, orenga, llorer, pebre picant, vinagre, vi blanc...

No m’agradaria generar confusió i malentesos. Tampoc recomanar-vos un lloc i que en sortíssiu escaldats. Em limitaré a dir-vos que crec que s’hi menja bé (jo el que he provat m’ha agradat), i que singular, ho és, perquè són moltes les especialitats gaditanes que s’hi ofereixen. Però no m’ha inspirat bon rotllo la xef, que...