Posts Tagged ‘Establiments emblemàtics’

  Com que no us descobriré el Marsella, em limitaré a preguntar-vos si hi heu anat mai a mitja tarda (obre a les 18 h) un dia entre setmana. En el cas que no hagi desembarcat un grup de turistes, cosa probable, potser teniu la sort que el local sigui tot per a vosaltres, mentre fora es va fent llarga la cua per...

(Article publicat per primer cop el 29-3-2012)   Si hagués nascut en un poblet de Texas, el Toni Xifré, probablement, hauria estat sheriff. Però va néixer a Gràcia. Fill de vinaters, el seu destí estava marcat des del moment que el pare va obrir, l’agost de 1947, una bodega a l’aleshores carrer de Sicília. “Aquí hi...

Quan Miguel Boadas, fill d’emigrants catalans, va deixar la seva Cuba natal per venir a viure a Barcelona, era ja un bàrman de prestigi que havia demostrat els seus dots en l’art de barrejar licors. L’ofici, el va aprendre al llegendari Floridita de l’Habana, molts anys abans que s’hi convertís en addicte Ernest...