Posts Tagged ‘Bars i restaurants’

1.El Bisaura (Mercat de les Corts) – Vaig descobrir aquest lloc de menjars abans de la mort prematura de la propietària, l’Anna Munné, qui tenia també una parada de peix i marisc que proveïa de teca fresca el bar, situat gairebé davant. Ella sabia delectar els clients amb els entrants de temporada: les carxofes fregides...

He d’admetre que entrar a un restaurant, bufó però gens posat, i sentir que sona el ‘Ma vie’ d’Alain Barriere, ja dona bon rotllo. Sorprès, he preguntat si la música anava a to amb les intencions del local, obert el juny passat. I només per la resposta d’en Jérome –“oui”– he entès de què anava tot allò. Effectivement,...

Creieu-me: feu tard. Podria molt bé vanagloriar-me d’haver descobert aquest lloc i la seva tapa clàssica, però el que em surt és lamentar que sigui ara, i no fa cinc, deu, o vint anys enrere, quan m’he dignat per primer cop a provar-la. El 5 Hermanos de Canyelles, obert el 1976, ja el coneixia, perquè el barri, més o...