Els remeis de l’abella Maia

Una parada del Mercat de les Corts ven mels de 15 sabors diferents

Les Corts, Les Corts, Ciutat  /   /  Per Marc Piquer

Visitar aquesta parada del Mercat de les Corts ha estat una experiència semblant a anar a la farmàcia. El Josep Fabregat hi ven tota mena de queviures, però la seva bata blava podria ser perfectament blanca quan li preguntes per la mel. “Pren-la en dejú. Dues culleradetes cada dia”. O quan t’explica com fer un tractament amb gelea reial: “No et constiparàs més”. Des que el 1985 el Josep es va quedar l’establiment del pare, ha mantingut la tradició de tenir-hi rovellons, que s’anaven a buscar al Mercat Central del Born.

 

Mel3okok

 

D’acord amb la dona, la Rosa Salvatella, hi va introduir dos productes més:  el te –amb una trentena de varietats– i mel que un cop per setmana li porta el Rafel Muria, cinquena generació d’apicultors i una institució al Perelló, on té 2.000 ruscs i un negoci a l’alça. “S’hi mira molt, no treballa amb qualsevol”. El Josep té el privilegi de ser un dels escollits per comercialitzar aquests pots amb sabors diferents, depenent d’on extreuen les abelles el pol·len, i que contenen nombroses propietats curatives.

La mel de taronger, per exemple, té efectes sedants i sol ser un remei contra l’insomni; la de castanyer és bona per a la circulació; la de llimoner enforteix els ossos i les ungles; i la d’acàcia és molt indicada per a diabètics. Algun dia m’hi hauré de posar (us parla un hipocondríac), i això que… no m’agrada la mel. Em conformo, per ara, amb un cara-mel i una crema amb pròpoli ideal per a la pell.

 

11.Mels, Tes… Bolets (Mercat de les Corts, tvra.Corts 215, Les Corts). Veïnat: Les Corts Velles

 

Posts Relacionats

Em puc imaginar la cara de sorpresa que deuria posar l’arquitecte Jaume Bach quan, en el transcurs...

Se suposa que hi ha establiments dels quals s’ha escrit tant que poca cosa més puc aportar....

Explorar el barri de Pedralbes pot arribar a ser molt frustant. Intueixes què s’amaga darrere...

Deixa un comentari

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>