Ho he provat

Creieu-me: feu tard. Podria molt bé vanagloriar-me d’haver descobert aquest lloc i la seva tapa clàssica, però el que em surt és lamentar que sigui ara, i no fa cinc, deu, o vint anys enrere, quan m’he dignat per primer cop a provar-la. El 5 Hermanos de Canyelles, obert el 1976, ja el coneixia, perquè el barri, més o...

Encara em pregunto per què Atlanta és una de les ciutats dels EUA de les quals guardo més bon record. Allà vaig descobrir que les distàncies a peu no són les d’aquí, i que el cotxe és el millor amic de l’home sempre que no t’introdueixis a la Spaghetti Junction en hora punta. En aquesta metròpoli del New South...

Quan un dia de 1886, ja a les portes de la primavera, va aflorar can Foix, Sarrià era encara –i per molts anys més– un municipi independent. Pocs veïns van pair bé l’annexió, però almenys sabien com tenir la panxa contenta. L’escut sarrianenc que duien al cor –representat amb cinc petxines de Sant Jaume– havia...