Raval

Quan es va inaugurar l’Edifici Colom, aleshores a l’avinguda de García Morato, el principal reclam per atreure-hi llogaters era que es tractava d’un bloc d’oficines “a l’altura de les teves necessitats”. S’aixecava més de 100 metres de terra –el primer gratacels de Barcelona en fer-ho–, i disposava de cinc ascensors...

No és cantant ni actor de Hollywood, però té un nom artístic –Richie Spice– que li escau la mar de bé perquè si una cosa domina són les espècies. Natural de Guyana, l’únic país d’Amèrica del Sud d’influència britànica, va aprendre a cuinar per obligació: la mare treballava fins tard i arribava cansada a casa. Com que...