1.El Bisaura (Mercat de les Corts) – Vaig descobrir aquest lloc de menjars abans de la mort prematura de la propietària, l’Anna Munné, qui tenia també una parada de peix i marisc que proveïa de teca fresca el bar, situat gairebé davant. Ella sabia delectar els clients amb els entrants de temporada: les carxofes fregides...
Bar Leo (Barceloneta) – Amb gairebé 40 anys d’història, és un dels establiments amb més personalitat que conec. La seva propietària granadina s’ha convertit en cos i ànima a convertir-lo en un lloc de culta a la figura del ‘cantaor’ d’Utrera Miguel Vargas Jiménez, ‘Bambino’, que solia freqüentar la Barceloneta, i...
31/12/2019 – Amb el tancament de la Camiseria Xancó (La Rambla 78), que hauria fet 200 anys aquest 2020, desapareix també una manera de fer i de ser, de vendre i de vestir
1.Cafè Zurich (plaça de Catalunya 1) – La Barcelona que s’emmirallava en el París del 1800, la dels grans cafès modernistes, va tenir el seu epicentre a la Rambla i la plaça Reial, però en el tombant de segle va voler repetir la fórmula fora muralles, tant en ple Eixample –sobretot al passeig de Gràcia– com en una...
1.Escultures al·legòriques – Façana de l’Edifici de Correus (Via Laietana amunt) – Quatre figures femenines esculpides per Manuel Fuxà ja indiquen el propòsit amb què es va construir a finals dels anys 20 del s.XX aquesta obra monumental de Josep Goday. L’esfera terrestre, el vaixell i el colom missatger que sostenen tres...
1.Beni (Baix Guinardó) – Tot el que penja de les parets d’aquest establiment prové de Villamoros de Mansilla (Lleó), d’on són els pares del Paco Suárez, propietari de la millor carnisseria/polleria del barri (Sant Antoni Maria Claret 111)
Hi ha llocs que sempre estaran vinculats a la meva vida, i aquest n’és un. Era el 1996 quan amb 23 anyets vaig decidir marxar de casa els pares per anar a viure de lloguer, sol, en un pis del Gòtic sense microones. Com se suposava que havia de cuinar? Utilitzant això tan desconegut per a mi que anomenaven forn?, del...
Polleria Lisboa (Horta) – Hi ha vida més enllà del pollastre a l’ast. Però cal anar a Horta. Allà, la graellada perfecta és possible. Ja a quarts de dotze, tres màquines comencen a rostir-hi les primeres peces: més de cent, que van agafant color i desprenent una olor que fa venir gana. “Nena, com tens les guatlles?”....
1.Escuts del vestíbul de l’Edifici Històric de la UB (Antiga Esquerra de l’Eixample) – Col·locats als capitells, representen les províncies del regne d’Espanya en temps d’Alfons XII. El borbó va inaugurar el 1874 l’edifici, obra d’Elies Rogent, i això va motivar que s’afegissin per a l’ocasió aquests elements...
1.Amadeu Vidal – Aquesta botiga d’animals de companyia és al carrer de Santa Anna (núm.14) des del 1959 però la seva història es remunta al besavi de l’actual propietari, qui ja tenia una parada d’ocells a la Rambla (1880). I pel que sé, la 5a generació també està disposada a continuar amb el negoci
Comentaris recents